2015/04/25～同26日の2日間、東京の目黒区の圓融寺さんで「AOZORA」マーケットが開催され私たち「みなもり」も小規模ではありますが出店させていただきました！
オーガニックマーケット「AOZORA」とはNPO法人Agri-Connectionsさんが主催する「オーガニック」なものを集めた催しでなんと１００近い団体が参加するビックイベントです！
ここでいう「オーガニック」とは有機・無農薬栽培のほか、人や暮らしが有機的につながりあう取り組み、地域で支え合う子育て等多岐にわたっており、広い意味での「オーガニック」なアクションを募集している企画です。
なので出店内容も様々で生鮮販売の農家、オーガニック加工品、飲食店、手作り石けん、フェアトレード珈琲など様々な職種の参加があります。
私たち「みなもり」は代表である川下都志子が企画したフェアトレード珈琲「Cafe bouquet（カフェブーケ）」を販売させていただきました！
この珈琲はアジアにある東ティモールという小さな国を支援する目的で作られた商品で、いくつもの福祉施設さんが協力して下さって初めて実現する事の出来たフェアトレード商品です。
フェアトレード商品とは発展途上国で作られた作物や製品を適正な価格で販売することで生産者を支援する商品の事で、この珈琲はさらに売り上げの一部が進和学園「いのちの森づくり友の会」基金に寄付されるようになっているので環境にも人にも優しい珈琲となっているのです！